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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒(máng)果性凉(liáng)，归于(yú)凉性(xìng)的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是(shì)温热带地(dì)区，是国际闻名热带生(shēng)果之一，但芒果不(bù)是热(rè)性(xìng)生果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能。适量进(jìn)食芒果是不(bù)会上(shàng)火(huǒ)的(de)，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝(luó)卜(bo)素、维生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤(xiān)维等(děng)养(yǎng)分成(chéng)分(fēn)，有“热带(dài)生果之王(wáng)”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值(zhí)很高(gāo)，但不宜(yí)进食(shí)过量。部(bù)分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归(guī)于凉性的生(shēng)果，日常可(kě)适量进食，腹(fù)泻时应暂停进(jìn)食(shí)芒(máng)果(guǒ)。

芒果怎样挑又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现(xiàn)了黑(hēi)斑(bān)的(de)，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多(duō)酚(fēn)氧化酶，当芒果在(zài)运送时遭(zāo)到揉(róu)捏或许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多(duō)酚(fēn)氧化(huà)酶(méi)被氧化(huà)释放出来(lái)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴趴的(de)芒果，是(shì)现已十分老练的，乃至或(huò)许(xǔ)放良(liáng)久得了(le)，或许过(guò)一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的，既经放又能够(gòu)随时食用，还比较甜美(měi)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的(de)果蒂，最好(hǎo)选择(zé)有小尾巴(bā)的，由于有这样凸出来(lái)的(de)果(guǒ)蒂，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹(āo)进去的(de)，吃(chī)起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果(guǒ)型偏(piān)长的芒果的(de)果核会比(bǐ)较小，这(zhè)样果肉(ròu)也比较多(duō)。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏(piān)长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选(xuǎn)择巨细适(shì)中的(de)，太小的果肉比较少，而太(tài)大的吃起(qǐ)来果肉没(méi)有那么甜。

　　所(suǒ)以在选(xuǎn)择时，尽量选择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是(shì)十分(fēn)甜美的(de)生果，香味也是特别(bié)的(de)浓(nóng)郁，而好的芒果一般闻起来都会有一(yī)股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人(rén)闻着特别(bié)舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美(měi)，吃起来(lái)口感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大的芒果(guǒ)，选手感重的。

　　这样的芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口感甜(tián)美(měi)。

　　第一(yī)种，看巨细在许多人的传(chuán)统印象中，选择(zé)生果是(shì)越大越(yuè)好的，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其实选择的芒果最好(hǎo)选择(zé)巨(jù)细(xì)适中的，由于体型太(tài)小果肉(ròu)不多，而体(tǐ)型(xíng)太(tài)大滋味又没有那(nà)么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果(guǒ)也分许(xǔ)多种类，但青(qīng)芒的色彩(cǎi)就很难(nán)区分，除了青芒以外，我们常见的(de)黄色芒果就能(néng)看(kàn)出不(bù)同(tóng)，一般人都会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的(de)芒果，但(dàn)其实色彩比(bǐ)较暗(àn)黄(huáng)的芒果滋味会愈(yù)加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如我(wǒ)们一般在选择的芒果的时分最好不(bù)必选太软(ruǎn)的，否(fǒu)则买(mǎi)回家放(fàng)一两天就会烂掉，最(zuì)好便(biàn)是选择(zé)软硬适(shì)中的芒(máng)果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了(le)要看之(zhī)外，也(yě)要拿在手(shǒu)里衡量一下(xià)，假如(rú)是相同巨细的芒果一(yī)定要选重的买，重的芒果(guǒ)阐(chǎn)明(míng)它的水分愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻放(fàng)得(dé)比较(jiào)长了。

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