怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜(guā)，对(duì)于(yú)改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定(dìng)的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜(guā)，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的(de)韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔时候，要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜(guā)吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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