铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着(zhe)的均16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长为上品，反之为次品的(de)。关于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)图片，铁观音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香(xiāng)型、浓(nóng)香型和(hé)陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调(diào)查铁观音的(de)外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外(wài)形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特征显着(zh16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长e)均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的味道(dào)感应，凡(fán)味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反之为次品。

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