烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具(jù)有健(jiàn)脑安(ān)神(shén)、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养物质之后(hòu)能(néng)调整(zhěng)情绪，让抑郁(yù)心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健(ji发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系àn)脑安神(shén)助眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果能(néng)防(fáng)止(zhǐ)高血压的(de)关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内(nèi)多(duō)余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素(sù)的(de)作用(yòng)，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了(le)

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(k发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系āi发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系)始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄呢，就自己衡(héng)量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中，预热(rè)100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上(shàng)下管(guǎn)(或(huò)者上下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多(duō)左右(yòu)，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超级(jí)像(xiàng)薯片、但味道(dào)是(shì)酸酸(suān)甜甜的(de)。

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