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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，厦门是几线城市呢就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样(yàng)也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切(qiè)开(kāi)的南瓜厦门是几线城市呢放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年(nián)左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提高冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在(zài)十(shí)度以上(shàng)的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定(dìng)的(de)差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证明(míng厦门是几线城市呢)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是(shì)一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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