芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的(de)好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下的(de)。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会(huì)有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多(duō)的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可(kě)以去(qù)除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别(bié)健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯(chāo)水，这样制作出来的味(wèi)道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释)不管是用生的(de)还是(shì)熟的都是可(kě)以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也(yě)可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不(bù)一(yī)样且所(suǒ)含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分(fēn)含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤(x推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释iān)细浓稠(chóu)，且不(bù)含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西(xī)芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高(gāo)出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口(kǒu)味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水(shuǐ)化合物(wù)和(hé)蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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