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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)有直接的刺(cì)激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继(jì)续(xù)刺激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营(yíng)养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人体钙的(de)最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例(lì)适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收。

　　纯我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪(fáng)、磷(lín)脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高(gāo)质量的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且含(hán)有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀(wù)质和微量元素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而且各种矿物质的(de)含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很(hěn)容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外(wài)，还(hái)要(yào)看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅(guō)内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有(yǒu)热(rè)气(qì)即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉内，加热(rè)两分钟即可。

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