可以把饺子放(fàng)入(rù)一同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗个袋(dài)子中，然后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才(cái)导(dǎo)致(zhì)放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要(yào)解决潮湿(shī)和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了(le)再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一(yī)坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即(jí)可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得很(hěn)软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的(同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子全部(bù)浮(fú)于水上(shàng)，即(jí)可(kě)食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子(zi)粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入(rù)热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其(qí)他部(bù)分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的部(bù)分还没(méi)熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分(fēn)，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。