含盐(yán)率怎么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么求百分比是含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含(hán)盐率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐，含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐(yán)通(tōng)常可(kě)由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如(rú)重铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可(kě)挥发的(de)，且没有气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭(è)酸碱洞族对而产生不(bù)同的气味（例如(rú)得物上的东西是得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手正品吗，得物上的东西是新的还是二手醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发(fā)和(hé)分解，并(bìng)且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应(yīng)，因此(cǐ)当有水分存在时会(huì)加速(sù)弱盐的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许(xǔ)多离子化合物(wù)都可以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关，因此有一(yī)特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手(yán)离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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