切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的(de)是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜切面(miàn)的(de)一(yī)层(céng)就好了，这样也(yě)不用担(dān)心变(biànjk袜子总是掉怎么办，足球袜套j)味。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合(hé)在十度以上的环(huán)境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的(de)差异，例(lì)如(rú)：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是(shì)绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会(huì)有一(yī)些小斑(bān)点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬(yìnjk袜子总是掉怎么办，足球袜套jg)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影(yǐng)响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的(de)，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样(yàng)的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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