冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全(quán)红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红(美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗hóng)之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏(niē)，如果能(néng)轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝(cháng)一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的(de)，这个季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的(de)，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买，到(dào)了(le)季节(jié)自然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了(le)之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完(wán)全青色，也不是完全红色的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其(qí)实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和红之间(jiān)没(méi)有完全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃(chī)新(xīn)鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而(ér)自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时(shí)候要(yào)注意(yì)到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能够选到(dào)非常好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候(hòu)再买，十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃(chī)多了也(yě)会导致腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化(huà)，所以不论吃什(shén)么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定(dìng)要(yào)适(shì)量(liàng)才行。

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