生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产地(dì)，同一(yī)材(cái)料(liào)制造(zào)，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的(de)口感，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤(rǎng)之别的两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生(shēng)茶和熟茶(chá)混合寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯的(de)效(xiào)果，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒去，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依(yī)据实(shí)际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏(xià)天的(de)时(shí)分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何(hé)环(huán)境及附加的外在要素影响，故可(kě)泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太(tài)好的(de)茶艺人(rén)员无法(fǎ)以(yǐ)安(ān)静的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心(xīn)境是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的(de)器(qì)皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然(rán)的(de)心(xīn)态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世(shì)品饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境须(xū)和其文(wén)明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是(shì)不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡(dù)欢(huān)腾或(huò)欢腾的(de)次数太多(duō)，这样水中的(de)氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的(de)也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够依(yī)据各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则(zé)缩短;别的还(hái)可依据(jù)水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才(cái)干(gàn)充(chōng)沛释(shì)放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介(jiè)绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决(jué)议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢(yíng)剔透的玻(bō)璃杯最好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没(méi)有(yǒu)这两样东西(xī)还能(néng)够用能(néng)够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长，一般是(shì)经(jīng)过(guò)两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡(dàn)中几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同止，新茶(chá)冲(chōng)泡的(de)时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中(zhōng)、通(tō几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同ng)风透气的环(huán)境中后发酵(jiào)寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的(几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同de)真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价(jià)值的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温(wēn)度假如过高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶(yè)，会(huì)吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦(dàn)吸(xī)收(shōu)了火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方(fāng)法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残(cán)次量的(de)塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调(diào)整办法，就可(kě)认为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)发明一(yī)个洁(jié)净卫生(shēng)、有利(lì)于正常醇(chún)化的外部环(huán)境(jìng)，还能(néng)够(gòu)恰当进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是(shì)一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程中，多种化(huà)学(xué)成分在(zài)微生物和酶的效果下(xià)，构成的新物质(zhì)发生的(de)一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀(huái)孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量(liàng)高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期(qī)间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸(xī)收，然(rán)后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血(xuè)液循(xún)环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都(dōu)是因(yīn)人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂(zhī)解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能(néng)够(gòu)到达抱负的瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的(de)升高，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺(nà)血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠(guān)心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及(jí)血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中不(bù)断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经动物体(tǐ)外试(shì)验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促(cù)进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及(jí)儿茶(chá)素(sù)类化全物(wù)和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素(sù)I转化的活性(xìng)显着按捺造用等(děng)，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维(wéi)生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效(xiào)果高(gāo)过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶(chá)的(de)氨基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶(yè)进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试验(yàn)、很(hěn)多(duō)数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌及(jí)抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对(duì)人体致癌(ái)性亚硝基(jī)化(huà)合(hé)物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类(lèi)化(huà)合物(wù)和儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌(ái)物(wù)的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在(zài)开展癌症进程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜(cāi)测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效(xiào)果催(cuī)化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维(wéi)生素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸(xī)收等机制，然(rán)后起(qǐ)到显着(zhe)的利(lì)尿效果(guǒ)。

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