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豌豆能够生吃(chī)吗(ma)

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒(dú)物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且(qiě)生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的(de)营养物(wù)质，比方(fāng)植(zhí)物蛋(dàn)白(bái)、维生素C、维生素A、维生(shēng)素(sù)E、维生素(sù)B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道(dào)活动(dòng)，起到益中(zhōng)气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有助于弥补维生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能(néng)吃。

新新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的(de)保存办法视频

　　1、生(shēng)品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装(zhuāng)好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年(nián)。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷(lěng),装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零(líng)下(xià)10°C时能保(bǎo)存(cún)半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容器的十(shí)分(fēn)之七处,倒入(rù)食(shí)用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔空气,封(fēng)面油(yóu)层坚持一(yī)到二厘(lí)米深(shēn),在常温下寄存。

　　此(cǐ)法(fǎ)能保存(cún)三(sān)至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保(bǎo)存的(de)办法(fǎ)

　　1、刚从树(shù)上(shàng)摘下来(lái)的那种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥(bō)好(hǎo)的，仍然(rán)还带壳(ké)的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里(lǐ)收(shōu)纳，最好重(zhòng)量(liàng)分隔装(zhuāng)，然后用保(bǎo)鲜(xiān)膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开(kāi)后(hòu)比及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷冻层，隔两小时(shí)搅动一下，避免粘在一(yī)同。

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