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颗粒状藕粉是假的吗,十块钱一罐的藕粉能吃吗
颗粒状藕粉是(shì)假的。颗(kē)粒状的藕粉不是真的。
质量好的藕(ǒu)粉质地细嫩滑爽(shuǎng),用(yòng)手指揉捻时滑爽而且无异(yì)状(zhuàng),另外质(zhì)量好的(de)藕粉中还会一些片状(zhuàng)物质(zhì)存(cún)在,那些质量差(chà)或者假的藕粉质地粗糙,用手捏的时候有颗粒感,但是没有(yǒu)片状物。
质(zhì)量(liàng)好(hǎo)的藕粉冲调以(yǐ)后会是透明状(zhuàng),而且(qiě)吃的时候一点也不粘喉。
藕粉是粉状好还是(shì)颗粒(lì)状好
颗粒状(zhuàng)藕粉和粉末状藕粉,本质上并没有区别,都是现(xiàn)代精(jīng)加工后的藕(ǒu)粉,只是外观形状(zhuàng)不同(tóng)而已(yǐ)。
藕粉(fěn)买(mǎi)什么样(yàng)的才正宗
1、三(sān)家村 (历(lì)史皇室"贡粉",藕粉十大(dà)品牌,藕粉/奶茶/粉丝/农副产品/休闲(xián)食品等产品专业生产什么春白雪是什么成语,什么春白雪是什么成语加工的(de)私营独资(zī)企业,杭州三家(jiā)村藕粉厂 )
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6、洪湖水乡 (0716-2210638,始(shǐ)创(chuàng)于1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋(dàn)/腌制鱼等系列食品的生产/加工(gōng)/销售的企业,销售网络遍布(bù)全国,洪(hóng)湖市晨光实业有限(xiàn)公司 )
7、艺(yì)福堂EFUTON (400-8007070,互联网茶(chá)叶影响(xiǎng)力品(pǐn)牌,专营西湖(hú)龙(lóng)井茶/兼营世界各(gè)地名优茗茶及花草茶/茶(chá)具的现代茶什么春白雪是什么成语,什么春白雪是什么成语业(yè)企业,杭州艺福(fú)堂茶业(yè)有限(xiàn)公司(sī) )
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藕粉有(yǒu)假的吗
看色.纯藕(ǒu)粉含(hán)有(yǒu)多量(liàng)的铁质(zhì)和还原糖等成分,与空(kōng)气接触,极易氧化,使粉的颜(yán)色由白而转微红。
其(qí)他淀粉(如甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、葛根等(děng)淀粉)没有这(zhè)种变(biàn)化,都是(shì)纯白色或稍(shāo)带黄色的;
如果这(zhè)类淀粉(fěn)呈玫瑰(guī)红色,则是加(jiā)入食用(yòng)色素所致。
鼻嗅(xiù).藕粉具有独特的浓郁(yù)清香气味;
其它淀粉则无(wú)此清香气。
手试.取少(shǎo)许藕粉(fěn)用(yòng)手指揉(róu)擦,其(qí)质地比其他(tā)淀(diàn)粉都(dōu)要细腻滑爽,滑爽如(rú)脂且无(wú)异(yì)状.
现形.藕粉(fěn)和其(qí)它(tā)淀粉(fěn)有时呈(chéng)片(piàn)状,但片(piàn)状(zhuàng)的藕粉(fěn)表面(miàn)上有丝状纹(wén)络(luò);
而其(qí)他片状淀粉的两侧,表面(miàn)是平光的。
口尝.取少量藕粉放(fàng)入(rù)口中.触及(jí)唾液即会很快(kuài)溶化;
而其他淀(diàn)粉入口后,不仅不易溶化(huà).而且还会(huì)粘(zhān)糊在一起或呈团(tuán)状。
调试.取少许藕粉用少量冷开水(shuǐ)调(diào)匀后,再以沸水(shuǐ)冲调,随即熬(áo)透可食,其吸水(shuǐ)胀性可达八、九倍。
熟浆色泽(zé)微红,多呈琥珀色(sè),光(guāng)泽(zé)晶莹;
冷却后放置数(shù)小时(shí),稠厚的熟桨(jiǎng)会全变成稀浆(jiāng)。
其(qí)他淀粉多需(xū)在炉子(zi)上加热调煮(zhǔ),才能(néng)食(shí)用,它们的(de)吸水胀(zhàng)性及韧性均不如藕粉,色泽(zé)多呈白色或褐(hè)色(sè),而且(qiě)不(bù)透明;
冷(lěng)却后.即使(shǐ)放置十多(duō)小时,也仅(jǐn)仅是碗边四周一圈呈稀(xī)浆状,中间(jiān)部(bù)分仍(réng)凝结不变。
藕粉有副作用吗
藕粉没什(shén)么副作(zuò)用(yòng),但藕粉含淀粉过多,肥(féi)胖者应少食。
自古,藕粉就是百姓习惯(guàn)冲喝的流质膳食。
脾胃消化功能(néng)低下、胃(wèi)及十二指(zhǐ)肠溃疡患者忌食莲藕及其制品。
藕粉味甘性平(píng),能(néng)治热渴(kě),散留血,开胃。
《本(běn)草纲目》还(hái)记载,藕粉服食,轻身益年。
莲藕粉主要(yào)成(chéng)分是(shì)莲藕,故与莲藕相克(kè)必与莲藕粉(fěn)相(xiāng)克(kè)。
大(dà)豆(dòu)与莲藕食物相克,大豆中含(hán)有丰(fēng)富的(de)铁(tiě)质,不能与含纤维素多的莲藕(ǒu)同食,因为纤维素会影响人体对铁(tiě)的吸收。
猪肝与(yǔ)莲藕食物相(xiāng)克(kè),莲藕含有纤维(wéi)素,纤维中的醛糖酸(suān)可与(yǔ)猪肝中(zhōng)的铁、铜、锌(xīn)等微量元素形成混合物,降低人体对这(zhè)些元素的(de)吸(xī)收(shōu)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了