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含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。
食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从地(dì)下岩盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。
盐在化学中,是(shì)指一类金属离子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于(yú)水(shuǐ)会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离子(zi)。
复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。
在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在(zài),如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。印第安人还存在吗,印第安人现在还有没有
含盐率怎(zěn)么求(qiú)(公式)
含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%
1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带(dài)冲(chōng)水、地(dì)下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐。
食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素(sù),如铁、磷和(hé)碘。
2、盐在化学(xué)中(zhōng),是指一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会(huì)离解出(chū)所有(yǒu)的离子(zi)。
复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。
在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。
扩展资(zī)料:
1、盐有(yǒu)多种颜色,不(bù)同颜色的(de)盐对应不同的种类:
(1)黄(huáng)色(sè)(例如铬(gè)酸钠)
(2)橙色(例如重铬酸钾)
(3)红色(例如铁氰化(huà)钾)
(4)淡(dàn)紫色(例(lì)如氯化钴)
(5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍(niè))
(7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色(sè)
2、盐的物理性质:
(1)味道:
不同的(de)盐(yán)可以激发不同的(de)味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用(yòng)会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(yán)(强盐(yán))是不可挥发(fā)的(de),且(qiě)没(méi)有气味。
而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生(shēng)不同(tóng)的气味(wèi)(例如(rú)醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等),此外(wài)弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng),因此当(dāng)有水分(fēn)存(cún)在时(shí)会加速(sù)弱盐的(de)分解。
(3)溶解度(dù)
许多离子(zi)化合物(wù)都可以溶(róng)解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂中,化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有关,因此有一特定的关(guān)系。
阳离子当中,所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴(yīn)离子中(zhōng),硝酸盐(yán)离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。
除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大(dà)部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都可以溶于(yú)水。
不过若离子之间的键(jiàn)结很(hěn)强,产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固(gù)体(tǐ),在(zài)水中也(yě)就(jiù)不易溶(róng)解,例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水,例(lì)如(rú)碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡(bèi)等(děng)。
参考资(zī)料(liào)来(lái)源(yuán):百度百科 - 盐
参(cān)考资(zī)料来源:百度百科 - 化(huà)学方(fāng)程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了