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大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后还(hái)要(yào)先(xiān)进(jìn)行消毒处(chù)理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒(dú)。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充(chōng)足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷冻(dòng)的(de)好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须(xū)和(hé)虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很(hěn)多人平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾保持一(yī)定的湿(shī)度，来(lái)保(bǎo)持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗p>

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家(jiā)三(sān)口吃(chī)的(de)话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出(chū)，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可(kě)以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的(de)第(dì)二关(guān)节，轻轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体(tǐ)部位(wèi)的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破(pò)开(kāi)，一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大(dà)也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的(de)饮料(liào)瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出(chū)来(lái)吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能(néng)装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮(zhǔ)一(yī)下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞(lāo)上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时(shí)间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取(qǔ)多(duō)少雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗(shǎo)，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂，这么放就不会(huì)串味了，制作(zuò)方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话(huà)完(wán)全可以(yǐ)选择这种方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的(de)含量也会大大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的(de)品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在(zài)海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后(hòu)所有(yǒu)的(de)器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外面的，且虾的外(wài)壳是一(yī)节一(yī)节(jié)的并(bìng)不(bù)像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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