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　　如果气温(wēn)较高时(shí)，巧克(kè)力可以选择放冰箱保存，但是不是直接(jiē)放进去，因为保存巧克力首(shǒu)先必(bì)须保证其(qí)封闭(bì)性，比(bǐ)如可以用密封干燥的罐子储存在冰(bīng)箱，或者先用塑料袋密封再置于冰箱保(bǎo)鲜，而且冰箱的(de)温度控(kòng)制在8～18℃较佳。

巧克(kè)力放冰箱(xiāng)可以吗(ma)

　　巧克力(lì)可以放(fàng)冰箱。

　　气(qì)温较高时，巧(qiǎo)克(kè)力可(kě)以选择放冰箱(xiāng)保存，以保(bǎo)证(zhèng)巧(qiǎo)克力不被温度过(guò)高而融化或变质(zhì)。

　　但是，巧克力(lì)放在冰(bīng)箱保存，并不是(shì)直接放(fàng)进去(qù)。

　　注意事项：

　　保(bǎo)存(cún)巧(qiǎo)克力(lì)首先必须保(bǎo)证其封(fēng)闭(bì)性，比如可(kě)以(yǐ)用密封干燥的罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密(mì)封(fēng)再(zài)置于冰箱保鲜。

　　另外(wài)，冰箱的(de)温度也(yě)不能太低，控制在8~18℃较佳。

　　取出后(hòu)不能(néng)立即打开，应待温度回升后再打开食用较好。

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