大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些(xiē)？在吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意有什么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)900g是几斤 900g是多少毫升的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样(yàng)属于(yú)条状而且还(hái)是白色，千万(wàn)别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西(xī)就(jiù)是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长(zhǎng)的(de)似(shì)三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒(hán)的东西(xī)一(yī)般情况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万不(bù)能(néng)吃的，因(yīn)为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般(900g是几斤 900g是多少毫升bān)香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)及微(wēi)量元素,对身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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