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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不(bù)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常见(jiàn)的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需(xū)的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接(jiē)生(shēng)吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃(chī)味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜(guā)先闻一闻果脐(乔布斯为什么把苹果给库克qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管是(shì)气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候(hòu)也要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵(jià乔布斯为什么把苹果给库克o)的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的(de)时(shí)候也(yě)要留(liú)意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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