刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼的(de)知识，刀片(piàn)鱼(yú)的特点是(shì)什么等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要(yào)分布在长江、钱塘(tá漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里ng)江(jiāng)、黄河(hé)等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是淡水鱼(yú)，但(dàn)它(tā)们可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环(huán)境，还能(néng)在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)正(zhèng)常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在(zài)淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和(hé)东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的(de)半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带(dài)水(shuǐ)域(yù)，但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前(qián)部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距眼前缘较距(jù)吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主；在(zài)肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形(xíng)成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通(tōng)的水道，通常(cháng)是(shì)刀鱼鱼群(qún)出入(rù)的(de)最佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长(zhǎng)途(tú)上百(bǎi)里，又有相(xiāng)当规(guī)漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里模(mó)的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每(měi)年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县市(shì)中雄(xióng)居榜首。

　　往(wǎng)往春节一(yī)过，渔船竞(jìng)发，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银白(bái)一片。漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里>

　　旺季来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫卖(mài)的人(rén)一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收(shōu)钱的(de)就会(huì)忙得不亦乐乎。

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