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丬这个偏旁读什么 小说,丬这个偏旁读什么字 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

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  关于寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶以及寿眉是什么档次的茶,白茶分(fēn)5个(gè)等级(jí),一级寿眉价格(gé)大概多少,八类人群不宜喝白(bái)茶,白茶(chá)贡眉和寿眉哪个(gè)等(děng)级(jí)高等问题(tí),小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)小知识:

寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉并不是最差(chà)的白茶的。

  寿眉(méi)比不(bù)过贡眉,更别提白毫(háo)银针和白牡丹。

  看了以上(shàng)的陈述,估(gū)计(jì)大(dà)家就会认为寿眉(méi)就是白(bái)茶(chá)中最低端的(de)茶了。

  其实不是,我一贯反对唯茶叶的出(chū)身(shēn)论。

  确实当从(cóng)原料来(lái)看,寿(shòu)眉原料级别低,但我们不能只从原(yuán)料来定好(hǎo)坏(huài)。

  原料只是其一(yī),我(wǒ)们还得看加工工艺以及后(hòu)期存(cún)储。

  原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是不可缺少的(de),只谈原料而忽视(shì)工(gōng)艺以及后期(qī)存放都是不正确的(de)。

  若(ruò)是工艺不好,不重视后期陈放,那么再好的(de)原料(liào)也做不出好茶来。

  原料好(hǎo)不等(děng)于一定能做出(chū)好茶,只是说容(róng)易做出(chū)好茶,仅(jǐn)此而已,与(yǔ)最终结果还(hái)需要(yào)努(nǔ)力的(de)过程和后期的保护(hù)。

  寿眉优点有很多,它(tā)是白茶中产量最多,类型最多的茶(chá)。

  产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的优点,如(rú)果(guǒ)没有寿眉,只(zhǐ)有(yǒu)银针或高等级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹,那(nà)么很多(duō)人可能喝不上白(bái)茶。

  因为本(běn)身白(bái)茶产(chǎn)量就(jiù)很少了,银(yín)针和(hé)高等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。

  以(yǐ)前像银针这样白茶(chá)珍品主(zhǔ)要(yào)做出口生意(yì),国内名声不显(xiǎn),喝银针的人不多。

  后来白茶加工技(jì)艺得(dé)到巨大进步,摆脱依(yī)赖天气(qì)制茶的(de)窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。

  随(suí)着制白茶(chá)的热(rè)情高(gāo)涨,白(bái)茶市场被看好,越来越多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮品,其(qí)中寿眉功(gōng)不可没。

  寿眉(méi)价格亲民,因(yīn)为(wèi)寿眉原料多(duō),产(chǎn)量大,所以(yǐ)制成(chéng)成本相对较低(dī),价格很亲民,也因此寿眉(méi)才让白(bái)茶能(néng)快速进入广大茶(chá)友视线(xiàn)中(zhōng)。

  如果是白(bái)毫银针的(de)话,可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那(nà)样拥有巨大(dà)产量,而没有量就很难快(kuài)速进入千家万户中,让大(dà)家早些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至(zhì)伟(wěi),我们不能(néng)随口以低端来嘲讽(fěng)它。

  此外不知道(dào)大(dà)家有没(méi)有发现(xiàn),市场上(shàng)的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

  这是因(yīn)为以前(qián)银针、白牡丹(dān)产量少,新(xīn)茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量大,存住的概率很(hěn)大。

  并且以前大家存茶的概念不(bù)深,往往只是(shì)想在家里存点(diǎn)茶给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价格亲民,但经(jīng)过多年贮存后,饮品和(hé)功(gōng)效价值(zhí)增(zēng)加,所(suǒ)以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

  寿眉类型多,若(ruò)按照(zhào)季节(jié)来分,那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气(qì)来分,那么寿(shòu)眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不同(tóng)阶(jiē)段的(de)寿眉有不同的(de)香(xiāng)气(qì)与(yǔ)滋(zī)味(wèi),像(xiàng)春寿眉接(jiē)近(jìn)白牡丹(dān),香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原(yuán)料大部分是叶片,尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉,蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富(fù),果香浓郁,更有味道。

  如果(guǒ)春寿眉(méi)是(shì)活(huó)泼的,那么秋(qiū)寿眉(méi)是(shì)稳重的。

  春寿眉(méi)是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的(de),而秋寿(shòu)眉除了几种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

  春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹,很(hěn)清甜,秋寿眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清(qīng)甜(tián)之外(wài)还更(gèng)饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉到满满的胶(jiāo)质感。

  最后一点,寿眉的后(hòu)期转化能力不俗。

  白茶保质期(qī)较(jiào)长,一般情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年。

  我们把(bǎ)贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白(bái)茶,而寿眉在后期陈放过(guò)程(chéng)中(zhōng)会转化出陈(chén)香、药(yào)香,像寿眉饼容易(yì)转化出枣香(xiāng),这(zhè)些都(dōu)是令人感(gǎn)到(dào)愉悦(yuè)的香气。

  不仅是(shì)香气(qì)变得丰富,滋(zī)味也在悠长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华,变得醇(chún)厚温和(hé)。

  总之,寿眉的优点太多了(le),我们不(bù)能(néng)单纯以原(yuán)料来定好坏,来说它就是低端茶(chá),这是武断的(de)行为。

  寿(shòu)眉的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里,它就(jiù)是最好的白茶,最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿(shòu)眉茶属于白茶,它主要产于福建福鼎,该(gāi)茶(chá)的成品叶(yè)长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁净(jìng),无老梗、枳及(jí)腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品质特征(zhēng):干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者(zhě)深黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇(chún)爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什(shén)么(me)味道

  寿眉白茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气,这是茶青的味(wèi)道(dào),并没有什么(me)醇厚的感觉,但(dàn)这(zhè)股(gǔ)清(qīng)香也(yě)非常(cháng)不(bù)错(cuò),很多茶友就喜欢(huān)。

  新寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会(huì)从最初的(de)鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁(yù),柔滑感(gǎn)十足,伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多(duō)少温度好(hǎo)

  对于水温,适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的开水,甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋(zī)味(wèi),新茶和老茶(chá)的水温是不一(yī)样的。

寿眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感吗

  寿眉(méi)有(yǒu)梗,那(nà)是正常的(de)。

  茶梗中含有相当(dāng)数量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶,作为治污减运输营养物(wù)质(zhì)的导管,茶梗的糖(táng)分含量也是(shì)比较多的(de)。

  喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡,不(bù)但能(néng)够提高茶汤的香(xiāng)气,还能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝(hē)。

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