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宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的。

  松(sōng)茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以增(zēng)强人体免疫力(lì),因(yīn)为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养素,松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后,

  许多营养物质会(huì)溶解(jiě)在水中,饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是最有营(yíng)养的蘑菇(gū),松(sōng)茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的(de)营(yíng)养成分能很好地被人(rén)体吸收,对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存,但一定不能密(mì)封和(hé)水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的(de)冰箱有干(gàn)湿(shī)分储(chǔ)的(de)保鲜空间(jiān),松茸可以放进干(gàn)的地方,这样更容易隔离其它食(shí)材的影响,对松茸更好(hǎo)。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市>

  2、干(gàn)制保存。

  晒(shài)干的食物可(kě)以保存更长的时间,口(kǒu)感变化也不会很大,所以完全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状,然后(hòu)晒(shài)干储存,这样只要(yào)不受潮,就可以(yǐ)长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的储存。

  但在食(shí)用时时(shí)用水泡开(kāi)后,会影响(xiǎng)松(sōng)茸的品质,最主要的就是香气肯定有所流失,但(dàn)营(yíng)养还是极其丰富(fù)的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜的松茸也能长途运输(shū),只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中,温度调在零下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇,这种(zhǒng)冰冻的(de)松茸可保(bǎo)持新鲜,也适合长(zhǎng)途运输。宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市>

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后(hòu)浇汁即可食用(yòng)。

  也可按(àn)自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即(jí)可调制出自己喜爱的(de)松茸美食。

   2、烤松茸

   做(zuò)法步骤:将鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干(gàn),切片,使(shǐ)用(yòng)铁板烤制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上松(sōng)茸片煎烤,烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时(shí),即(jí)可使用,可(kě)根据(jù)自己的需(xū)要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入,继续蒸至蛋熟,随后加(jiā)入少许味精和醋调味(wèi)即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后(hòu),放(fàng)入加热(rè)后的黄油中煎制(zhì)。

  待松茸充分飘香后,加入精(jīng)盐即可食用,有条件(jiàn)的可以用烤箱,用锡箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间(jiān),在(zài)云南、四川、西藏等地(dì),大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地(dì)区,则可以(yǐ)保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放(fàng)置在阴凉潮湿的地方,可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保(bǎo)存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室,则可以保(bǎo)存一周左右的(de)时间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保存,具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在一个(gè)容器里,再撒上食盐(yán),就可以了。

  食用的时候,捞(lāo)出松(sōng)茸(rōng),清水冲洗(xǐ)若干遍,就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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