榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的(de)软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是(shì)因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养元(yuán)素(sù)，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲的(de)核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示比较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如(rú)果不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观(guān)颜(yán)色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多(duō)，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会(huì)比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的(de)，因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容(róng)易(yì)受到(dào)污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的(de)办法，就(jiù)是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成(chéng)熟度(dù)较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将(jiāng)双手的手(shǒu)指分(fēn)别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处(chù)，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃(chī)，和(hé)新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴(liú)莲，都是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等不(bù)及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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