桂(guì)林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米(mǐ)的(de)出浆都比较高的。关于(yú)桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不是一个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一(yī)个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵(guì)州省南(nán)部紧挨着(zhe)广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区(qū)管辖的一个地级市(shì)。<饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃/p>

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖香米的出(chū)浆都(dōu)比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可(kě)食饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃用。

　　大米是(shì)人类(lèi)的主要(yào)粮食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常(cháng)见(jiàn)当作主食(shí)的地区(qū)在亚洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维(wéi)生素(sù)等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到(dào)桂(guì)林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制(zhì)作方(fāng)法是(shì)：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极(jí)有筋(jīn)力(lì)、不易断碎(suì)，最(zuì)后(hòu)用压榨(zhà)机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据(jù)各人所好(hǎo)，佐以不(bù)同的配料，做(zuò)法也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无(wú)论(lùn)何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带(dài)汤(tāng)装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄片铺在(zài)粉面上(shàng)，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料、熟油等，一(yī)碗味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的马肉(ròu)米粉(fěn)便(biàn)制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自己面前用过(guò)的小碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客均把品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为(wèi)游览桂(guì)林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林(lín)山水一样，名扬四(sì)海了。

未经允许不得转载：北京老旧机动车解体中心 饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃