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关一下月亮是什么意思 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡,绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)的,绿豆汤有多(duō)少热(rè)量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题,小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案:

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

  是(shì)每100克45大卡的。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子,别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

  原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

  绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋白(bái),并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu),磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗(cū)纤维(wéi)4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫(háo)克。

  维生素B1 关一下月亮是什么意思0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

  清(qīng)热解毒,消暑除烦,止渴健(jiàn)胃,利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

  主治暑热烦(fán)渴,湿热泄(xiè)泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

  绿豆的清热(rè)之力在皮,所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热,煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

  这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ),比较清澈。

  喝(hē)的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功在(zài)内,所(suǒ)以说(shuō)为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

  这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊,消暑效果较(jiào)差,但清热解毒作用更强。

消暑

  绿豆与其他(tā)食品一起烹调,疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo),如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克(kè),水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

  绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟(zhōng)后(hòu),舀出里面的汤(tāng),放在白色的(de)大碗里面。

  这时的汤为绿(lǜ)色,澄清(qīng)透明(míng)。

  这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

  4.避免用铁锅(guō)煮,因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应,会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功(gōng)效,并且汤(tāng)关一下月亮是什么意思汁(zhī)变色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样(yàng)做实在可惜。

  绿豆皮,性(xìng)寒味(wèi)甘,能(néng)解热毒,它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1:10,将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤,进行豆汤分(fēn)离,汤不仅是解暑(shǔ)饮品,还有解毒功(gōng)效(xiào)。

  把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用;用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉,肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo),绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿豆(dòu)法:

  将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

  2~3个小(xiǎo)时(shí)后,绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软,拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不(bù)软,如果软了再下锅煮,就很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

  如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡,这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

     每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话,其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng),将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

  很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí),下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举例计算一下。

     绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的话,每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

     减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

     绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下,本身就属于一种低热量的食物,减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng),还有助(zhù)于(yú)减肥。

  绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品,其中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕(rú)动,有利于肠道废物(wù)的排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效,平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

  绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ),绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的,绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量,100克绿(lǜ)豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问题(tí),小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案:

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

  是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

  绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

  绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子,别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng),在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

  原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

  绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白,并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸;在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

  每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化合(hé)物59克,粗(cū)纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷(lín)268毫克(kè),铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫(háo)克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo),绿豆的磷脂成分(fēn)中,有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

<关一下月亮是什么意思p>  清热解(jiě)毒,消暑除烦,止渴(kě)健胃,利(lì)水消(xiāo)肿。

  主治暑热烦渴(kě),湿热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄腮(sāi),痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

  绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí),所(suǒ)以说为了(le)清热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ),比(bǐ)较清澈。

  喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去(qù),就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

  绿豆的(de)解毒之功在内,所以(yǐ)说为了解毒,煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

  这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果(guǒ)较差,但清(qīng)热解毒(dú)作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效(xiào)更好,如(rú)绿(lǜ)豆银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè),水煎服用。

促进(jìn)代谢

  绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物(wù)质,对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

  1.煮沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜(yí)过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后放入绿豆,盖(gài)上锅盖。

  3分(fēn)钟后,舀出里面的(de)汤,放在白色的大碗里面。

  这时的(de)汤为绿色(sè),澄清透明(míng)。

  这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

  3.减少氧化(huà),盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮(zhǔ),因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应,会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及(jí)食疗功效(xiào),并(bìng)且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色。

  5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮自然脱(tuō)落,不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉,这样做实在可惜。

  绿豆皮(pí),性寒味甘(gān),能(néng)解热(rè)毒,它的(de)清热解毒(dú)功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

  绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn),如(rú)类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时(shí),建议绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng),进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品,还有解毒功效。

  把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ):

  将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开(kāi)水盖好。

  2~3个小时(shí)后,绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软,拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn),如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ),就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够软就需要继续(xù)泡,这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话,其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ),比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

  很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题,下面我们(men)就来举例计算一下。

     绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的话(huà),每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡,若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其所含(hán)热(rè)量约为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

     减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

     绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下,本身就属于一种低热量的食物,减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖,还有助于(yú)减肥。

  绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品,其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng),有利于肠道废物的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效,平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

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