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　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充(chōng)沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这(zhè)一(yī)物质基(jī)础对(duì)花(huā)朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表(biǎo)现这种色(sè)彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝(luó)卜(bo)素也是(shì)决(jué)定花朵颜色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的作(zuò)用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论是(shì)红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花(huā)青素在(zài)不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色所起的决(jué)定(dì伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月ng)作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话(huà)概(gài)括(kuò)回(huí)答(dá)，接着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有黄(huáng)色(sè)、橙色(sè)的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实的(de)色(sè)彩相似(shì)，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的(de)物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青素的(de)段(duàn)卜孙作用

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