大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大(dà)闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什(shén)么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还(hái)是母的(de)好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹(xiè)什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不(bù)能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器(qì)官，里面存(cún)在(zài)着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一(yī)样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的东(dōng无锡市是几线城市)西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个(gè)长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看到一层黑(hēi)色东(dōng)西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角形的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西一般情况不要(yào)去吃(chī)，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含(hán)有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是(shì)用海蟹做的无锡市是几线城市,但用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性(xìng)的食物(wù),可以(yǐ)清热解(jiě)毒,无锡市是几线城市滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的(de)蛋白(bái)质及(jí)微(wēi)量元素,对身体有很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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