冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎丁二醇和丙二醇是不是酒精么挑甜(tián)好吃(chī)视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青(qīng)的，也不(bù)是全红的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬(dōng)枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)上去(qù)捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)到(dào)最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中旬左右上市的，这个季(jì)节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实(shí)际上(shàng)口(kǒu)感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够(gòu)选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色(sè)，也(yě)不(bù)是(shì)完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没有(yǒu)完全(quán)的界(jiè)限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯定是加过(guò)其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它(tā)含(hán)有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如(rú)果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都(dōu)捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干了(le)也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意去尝的，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来丁二醇和丙二醇是不是酒精外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部(bù)分水分，这样吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣(zǎo)的(de)时(shí)候要(yào)注意到几点啦，按照以上(shàng)几个(gè)方法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但(dàn)是一定不要(yào)多吃，吃多了也(yě)会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适(shì)量才(cái)行(xíng)。

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