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一(yī)个(gè)鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡蛋

  一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

  一个鹅蛋的大小在225-280克(kè),一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

  从大小体积上来看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大,但(dàn)营养(yǎng)价值(zhí)上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

  是196大卡/100克的。

  一个鹅蛋(dàn)的热量:196千卡/100克。

  鹅蛋是家(jiā)禽鹅(é)生下的(de)卵。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形,个(gè)体很大(dà),味道有(yǒu)些油,必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋每颗(kē)约重225~280克(kè),较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中还含有多种维(wéi)生素(sù)及矿物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥(xīng)味较重(zhòng),食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋是他(tā)最好的(de)吃方式(shì)。

 唇炎吃什么维生素,唇炎吃什么维生素好 烹(pēng)饪时,你(nǐ)可以(yǐ)准备(bèi)两个鹅蛋,喝一个大碗。

  用清水清洗(xǐ)碗。

  之后,将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中,加入(rù)适量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

  混合成蛋液后,你(nǐ)可(kě)以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

  煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌,每两分钟搅拌一次(cì)。

  大(dà)约(yuē)七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然(rán)后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式。

  制(zhì)作(zuò)时,你可(kě)以根据自(zì)己的需要混合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。

  例如,韭(jiǔ)菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳组合。

  做的时候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻(fān)炒成块状,然(rán)后(hòu)把黄瓜切成(chéng)薄片,用油加热,加(jiā)入葱花(huā),翻炒(chǎo)到香味(wèi),然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片(piàn)翻炒到软,然(rán)后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里,加(jiā)入适量的食盐调(diào)味,然(rán)后就(jiù唇炎吃什么维生素,唇炎吃什么维生素好)可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

  鹅蛋(dàn)腌制食用,味(wèi)道(dào)特别好。

  在腌制鹅蛋之前,鹅(é)蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾干,用白酒浸泡。

  然后(hòu),鹅蛋的(de)表(biǎo)面(miàn)应该涂上适量的食(shí)用盐。

  没有必要用(yòng)塑料包装,它应该(gāi)直接放在(zài)一个可以密封的(de)罐子里。

  鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后,可以(yǐ)品尝,放在锅里煮熟后食用(yòng)。

  腌鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营(yíng)养价值

  鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内,含(hán)有很多磷脂,其中(zhōng)一半是卵(luǎn)磷脂,卵(luǎn)磷(lín)脂(zhī)对人(rén)脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好(hǎo)作用,另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要(yào)含于(yú)蛋黄内,另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和(hé)钙含量较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

  鹅蛋里边维生素含量(liàng)也(yě)很丰富(fù),含有丰富(fù)维生素(sù)A、D和一些核黄素,对人视力(lì)也(yě)有很(hěn)好补益作(zuò)用。

鹅蛋的(de)热量是多(duō)少大卡

  鹅蛋的热(rè)量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦(jiāo))。

  每100克鹅蛋的热量(liàng)约占中(zhōng)国营养学(xué)会推荐(jiàn)的(de)普通成年人每天所(suǒ)需摄入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大,味道有(yǒu)些油,必须用很新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

  鹅蛋(dàn)每颗约重225到280克(kè),较(jiào)一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白(bái)色,但(dàn)质(zhì)地较(jiào)粗(cū)糙,草腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。

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