生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜(cài)一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的杰(jié)出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有农药、化(huà)肥的残(cán)留，在(zài)挑(tiāo)选时应该闻一下(x几近是什么意思，几近什么意思拼音n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>几近是什么意思，几近什么意思拼音ià)，防(fáng)止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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