榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎(zěn)么挑等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养(yǎng)物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致(zhì)其变(biàn)蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗质的,

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将其置于(yú)冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可(kě)以延(yán)长榴(liú)莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟(shú)度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说(shuō)明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需(xū)要(yào)注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào)，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不(bù)成(chéng)熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通(tōng)过(guò)一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果感觉(jué)手感非常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的(de)人(rén)，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面(miàn)鼓起(qǐ)来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除(chú)了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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