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芒(máng)果是热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带(dài)地(dì)区，是国际闻名热带生果之(zhī)一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热生(shēng)津、解渴(kě)利尿、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜(yí)许多(duō)进食(shí)芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成(chéng)分，有“热(rè)带生(shēng)果(guǒ)之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值很高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对(duì)芒果过敏，进食(shí)后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏者(zhě)禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒(máng)果(guǒ)归于凉(liáng)性的生果，日(rì)常(cháng)可适量进食(shí)，腹(fù)泻(xiè)时应暂停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜(tián)的呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒(máng)果表皮(pí)呈现了黑斑的，不(bù)能(néng)选择(zé)。

　　芒果的(de)果皮中含(hán)有多酚氧化(huà)酶(méi)，当(dāng)芒果在运送时(shí)遭(zāo)到揉捏(niē)或许贮存时经过了冷冻，多酚氧化(huà)酶被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来(lái)表(biǎo)皮润滑的(de)，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴(pā)趴(pā)的(de)芒果，是现(xiàn)已(yǐ)十分老(lǎo)练的，乃至或许放良(liáng)久(jiǔ)得了，或(huò)许(xǔ)过一两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们(men)要(yào)选(xuǎn)择软硬(yìng)适(shì)中，有弹性的，既经放又能(néng)够随(suí)时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选择有小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比(bǐ)较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃(chī)起来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长(zhǎng)的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的(de)果核会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形(xíng)状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中(zhōng)的，太(tài)小的果肉比较(jiào)少(shǎo)，而太(tài)大(dà)的吃(chī)起来果(guǒ)肉没有那么甜(tián)。

　　所以在(zài)选择时(shí)，尽量(liàng)选(xuǎn)择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十分甜美的生果，香味也(yě)是特(tè)别的(de)浓郁(yù)，而(ér)好的芒果一般闻起来都会有一(yī)股浓(nóng)郁的芒果香(xiāng)气(qì)，让人闻着(zhe)特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻(wén)起来(lái)不甜(tián)美(měi)，吃起(qǐ)来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又(yòu)好吃

　　选择芒(máng)果时(shí)，首(shǒu)选果型(xíng)饱满，果肚(dù)圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人(rén)的传统印(yìn)象中(zhōng)，选(xuǎn)择生果是(shì)越大越好(hǎo)的，看着就十分(fēn)诱(yòu)人过瘾，但其实选择的芒果最(zuì)好选择巨(jù)细适中的，由(yóu)于(yú)体(tǐ)型太(tài)小(xiǎo)果肉不多，而体(tǐ)型太大滋(zī)味又没有(yǒu)那(nà)么甜美(měi)，所以一般适中(zhōng)的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分(fē物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化n)许多种类，但青芒的色彩(cǎi)就很难区分，除(chú)了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒果就能看出不同，一般人都(dōu)会选择色彩比较鲜亮(liàng)的(de)芒果，但其实(shí)色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮(zhù)存的生(shēng)果，假如我们(men)一(yī)般(bān)在选择的(de)芒果的时(shí)分最好不(bù)必选太软的(de)，否则买回家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看之外(wài)，也(yě)要拿在手(shǒu)里衡量一(yī)下，假如是相同巨细的(de)芒果一(yī)定要选重的买，重(zhòng)的芒果(guǒ)阐明它的(de)水(shuǐ)分(fēn)愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明(míng)时刻放(fàng)得比较长了。

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