鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长相丑味道却(què)非常鲜美(měi)的。

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　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠(kào)食(shí)用水中的微(wēi)生(shēng)物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的(de)长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在海(hǎi)边(biān)的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美，所以一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视(shì)为高(gāo)端(duān)的食材(cái)，价格每(měi)斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也(yě)经常附生在海洋里的(de)漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤(téng)壶富含多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民币(bì)，是大(dà)自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国而言(yán)则主要中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗(yào)分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者(zhě)们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大(dà)量(liàng)的(de)捕捞(lāo)全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人(rén)民币9400块，差(chà)不多(duō)1万块(kuài)了。

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