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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件(jiàn)下，大部(bù)分酶(méi)和微生物的(de)活性都能受到抑(yì)制(zhì)，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存(cún)在，这(zhè)类细(xì)菌即使是在温度很低的情况下也同(tóng)样(yàng)能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保(bǎo)存时间过(guò)长时黄鳝还是(shì)会有变质的可(kě)能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情(qíng)况，但是经过长时间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都已(yǐ)经大(dà)大下(xià)降，此时继(jì)续食用的话价值不大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、中国有几个党派，中国有几个党派组织放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的(de)黄鳝如果不及时食用的话，要放(fàng)到(dào)冰箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保(bǎo)存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具(jù)有杀菌的作(zuò)用，因(yīn)此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然(rán)后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能够(gòu)保存(cún)一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄鳝放(fàng)在箱子(zi)里(lǐ)面，然中国有几个党派，中国有几个党派组织后再放(fàng)入一些冰块，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环(huán)境下可以(yǐ)保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存(cún)又(yòu)保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富(fù)含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身(shēn)体的养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体(tǐ)中的组氨酸会快速的(de)分解(jiě)成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时(shí)间(jiān)越长，腐败(bài)进程越快、食用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副(fù)作用(yòng)越大(dà)，即使(shǐ)放在(zài)冰箱冷藏层(céng)也会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷(lěng)冻层(céng)才能(néng)中国有几个党派，中国有几个党派组织暂时(shí)中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在(zài)上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清(qīng)在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将(jiāng)身(shēn)体里(lǐ)面的杂(zá)质和废弃(qì)物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的(de)动(dòng)物，而冰箱冷藏层(céng)是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经(jīng)常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也(yě)没有(yǒu)人知道，到时候(hòu)很不好清理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很(hěn)多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不(bù)像(xiàng)普通蔬(shū)菜那(nà)么容易(yì)，它对(duì)生存的环(huán)境(jìng)很挑剔，在保(bǎo)存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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