怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜(tián)，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

老南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思、观察南瓜(guā)外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的(de)；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的(d保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思e)时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了(le)。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐(qiā)一下南瓜上的那一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果(guǒ)感觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜(guā)还可(kě)以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的(de)表现(xiàn)之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生功效保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好的食物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内上(shàng)皮组(zǔ)织(zhī)的正常代谢(xiè)，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合(hé);果胶则可以让(ràng)消化(huà)道(dào)免受粗(cū)糙食品的(de)刺激，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有(yǒu)补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究(jiū)证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而(ér)控制血糖(táng)升高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所(suǒ)含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必(bì)需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿(niào)病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃(chī) 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

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