松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸(rōng)可以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反应(yīng)，适(shì)量食用对于补充身体所需(xū)营养有一定(dìng)的效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差(chà)的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸经(jīng)过高温处(chù)理后(hòu)再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不(bù)可见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微生(shēng)物，从(cóng)而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道反(fǎn)应(yīng)。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生(shēng)吃(chī)可能会对机(jī)体造成一定的损害(hài)，从而(ér)对(duì)健康(kāng)产生一(yī)些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较(jiào)高(gāo)的(de)营养价值。如果是在野外发现(xiàn)类(lèi)似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食(shí)有毒菌(jūn)，对机(jī)体产生危害。如(rú)果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应，可能(néng)是(shì)发生(shēng)了(le)食物中毒，建议立即前往正规(guī)医院(yuàn)治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连(lián)接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥(ní)沙(shā)和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅速地拿(ná)到(dào)水龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时(shí)候注(zhù)意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松茸翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗(rōng)表(biǎo)面的水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥既可。

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