距离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余(yú)。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了(le)人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零售渠(qú)道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个月(yuè)内就(jiù)会面临(lín)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地(dì)存在(zài)于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的(de)大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝(hē)的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来(lái)一直在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会(huì)保持三至六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对(duì)全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期(qī)，该(gāi)类(lèi)目(mù)也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出(chū)，由(yóu)于(yú)国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到(dào)消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区(qū)（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部队(duì)之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和(hé)科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的(de)出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时(shí)间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头公司(sī)给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风(fēng)味(wèi)，也在(zài)影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实际产量(liàng)不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的(de)价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和(hé)原(yuán)材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下(xià)半年(nián)，我们(men)的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利(lì)华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提(tí)高了(le)价格，以应对成本上升。

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