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赓续前行是什么意思，赓续前进的意思熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能(néng)够(gòu)闷泡也能够冲泡,通过闷泡(pào)能更好的调查(chá)茶叶的质(zhì)量,可是留意(yì)闷(mèn)泡的(de)时刻不要(yào)太长,否(fǒu)则(zé)会(huì)影响(xiǎng)茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相(xiāng)同也(yě)能够冲泡,能够根据个(gè)人(rén)的(de)喜爱(ài)挑选,运用闷泡能(néng)更(gèng)好的(de)辨别茶叶的质量。

熟茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟(shú)普(pǔ)多以(yǐ)“茶饼(bǐng)”的办法(fǎ)存在。

　　要想熟普好喝，咱们要先醒茶(chá)。

　　醒(xǐng)茶(chá)类(lèi)比于醒酒，浅显的说醒茶便是让(ràng)尘封的茶(chá)叶(yè)通(tōng)过与空气、水分的触摸(mō)而苏醒(xǐng)过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱(zán)们能够提早一周左(zuǒ)右先进行撬(qiào)饼，将(jiāng)撬下(xià)来的茶，放(fàng)入(rù)紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是限制得没有那(nà)么紧的(de)熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进程(chéng)。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是咱们日常日子中(zhōng)取用最便利的水，但自来水的硬度偏(piān)大(dà)，水(shuǐ)中(zhōng)还有或许有很赓续前行是什么意思，赓续前进的意思重的氯(lǜ)气味(wèi)，用来(lái)泡(pào)茶对滋味和(hé)香气都(dōu)有必(bì)定的影响(xiǎng)。

　　条件答(dá)应的(de)情况(kuàng)下，能够购买(mǎi)市售包装的纯净(jìng)水(shuǐ)或呈弱碱性的矿泉水，前者能最大程(chéng)度地衬托(tuō)出(chū)茶的(de)赋性(xìng)，后(hòu)者有助于(yú)茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普洱熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶或盖碗(wǎn)。

　　紫砂壶有较好(hǎo)的透气性和吸附性，能够使茶汤口(kǒu)感(gǎn)愈(yù)加顺滑。

　　质(zhì)料等级低、年份久的熟茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗散热快(kuài)，便利控温出汤。

　　质料等级高、年(nián)份短(duǎn)的熟茶(chá)，引(yǐn)荐运用盖碗。

　　4、水温(wēn)。

　　冲泡熟普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟普泡得苦涩，便是没把握好茶水(shuǐ)比。

　　冲泡熟(shú)普茶水比大致在1:30，即1克茶(chá)30毫升(shēng)水。

　　先“润(rùn)茶”，润(rùn)茶用水及温(wēn)度协(xié)助叶片(piàn)舒(shū)展，激起茶叶的(de)活性，利(lì)于在正式冲泡时释(shì)放出(chū)茶叶的最佳质量，并洗去茶叶制造进(jìn)程(chéng)中附着的浮尘。

　　润茶要先(xiān)用热水充沛温热茶具(jù)，然后投入(rù)茶叶注入热(rè)水，快速(sù)倒出润茶水。

　　开(kāi)端正式冲(chōng)泡(pào)，关于质料等级(jí)较高，陈化时刻不长的(de)熟普，灌水时能够沿着壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐(jiàn)注(zhù)入或绕茶叶边际环形灌水，以确保茶汤醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相对粗老的老熟(shú)茶，能够选用高冲旋转的办(bàn)法灌水，更有利(lì)于激起其间(jiān)的内(nèi)在物质(zhì)分(fēn)出(chū)，确保茶汤(tāng)的滋(zī)味和香气满足(zú)。

　　出汤(tāng)时(shí)刻关(guān)于茶汤滋味影响颇大，出(chū)水过快，茶汤滋(zī)味寡淡(dàn)；出水太慢(màn)，茶汤太过浓(nóng)稠，以及影响(xiǎng)后续几泡的滋味。

　　这(zhè)儿(ér)给(gěi)一个(gè)参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到(dào)八泡20秒，八(bā)泡今后(hòu)能够延(yán)伸(shēn)至30秒，尾(wěi)水可闷(mèn)泡。

　　每一款(kuǎn)熟普最佳(jiā)出(chū)汤时刻都是有差异(yì)的(de)，能够在参阅(yuè)时刻(kè)的(de)基础上，通过实践冲泡后的口感(gǎn)来(lái)调(diào)整。

熟普的冲泡办法

　　熟普(pǔ)的冲泡办(bàn)法

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟普，不(bù)管等级凹凸，都不(bù)惧开水冲(chōng)泡。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲(chōng)泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡办法(fǎ)、进程，是(shì)我(wǒ)多年(nián)泡饮心得，也是通过无数次与同好(hǎo)切戳(chuō)后总结的心得(dé)，发出来期望对茶友能(néng)有协(xié)助。

　　　　冲泡普洱茶(chá)，首要有(yǒu)必(bì)要温热茶壶。

　　　　倒出壶中(zhōng)热水，投入适量熟普(pǔ)，投茶量(liàng)按照个(gè)人喜爱增减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇(yáo)晃，翻开盖(gài)子嗅闻茶叶的气味，判(pàn)别茶叶寄存是否(fǒu)妥当，好(hǎo)的熟普(pǔ)，此刻应(yīng)该(gāi)能(néng)够闻(wén)到一股木(mù)香味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水(shuǐ)的(de)力(lì)道(dào)，让壶中(zhōng)茶(chá)叶翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有(yǒu)气泡(pào)冒出时(shí)，拿起壶盖悄悄刮去壶(hú)口(kǒu)的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有(yǒu)必要出(chū)尽。

　　看(kàn)茶(chá)汤(tāng)，好的熟普(pǔ)，汤色应(yīng)该是(shì)明澈亮堂(táng)的(de)酒赤(chì)色。

　　　　由于熟普特别的(de)发酵工艺，所以榜首、第二(èr)道茶汤弃之不饮，从第三道开端，就能够正常饮用了(le)。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟(shú)普，茶底应该是(shì)油(yóu)润(rùn)的。

熟普的冲泡(pào)办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视(shì)频顶(dǐng)用盖(gài)碗来做演示，盖碗冲泡(pào)能够泡(pào)出熟(shú)茶的(de)原汁原味(wèi)，投茶量能够按(àn)照100ml:5g的份(fèn)额，进行投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左(zuǒ)右的容量，我们能够根据自己盖碗的容量来核算投进量。

　　　　干醒(xǐng)茶进程。

　　熟茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充沛触摸，假如(rú)直接拆开后(hòu)立刻(kè)喝，那么口感会(huì)没有(yǒu)到(dào)达极致，这就需求干(gàn)醒茶(chá)，让(ràng)茶叶(yè)和(hé)空气进行充沛触摸。

　　首要办(bàn)法是把紧压(yā)茶分(fēn)解(jiě)成茶块，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐中，10-15天(tiān)后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步(bù)：温杯

　　　　温杯(bēi)能够高温灭(miè)菌消毒，也能够进(jìn)步茶具温度，让茶叶的香气(qì)、口感得到更好的发(fā)挥。

　　　　第二(èr)步(bù)：醒(xǐng)茶

　　　　温杯完毕后，进行投(tóu)茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶(chá)要充沛把茶叶和水(shuǐ)交(jiāo)融，把茶叶内(nèi)含(hán)的(de)物质、茶多酚等(děng)唤(huàn)醒出来。

　　　　第(dì)三步：润茶(chá)

　　　　这时(shí)要参加第(dì)二遍水，润茶和醒茶(chá)不同，对熟茶来(lái)说，榜首道不(bù)足(zú)以把内含物质蒸发出来(lái)，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四(sì)步(bù)：冲泡

　　　　质(zhì)量比较低的熟茶，需求用沸水(shuǐ)冲泡(pào)，出汤时刻控制在15秒为宜;质量较高(gāo)的.熟(shú)茶，能够用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网把杂质进行过滤，得到精华的部分，之后进行分杯，榜(bǎng)首泡(pào)正式完毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是(shì)最重要(yào)的，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶叶内含物(wù)质唤醒(xǐng)后，一(yī)般(bān)榜首到第(dì)七泡出汤时刻能够在(zài)榜首泡的基础(chǔ)上(shàng)稍微加速，7到15泡出汤(tāng)时刻逐(zhú)步变慢。

　　而每(měi)一泡的(de)滋(zī)味也会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶(chá)的(de)用具，而紫(zǐ)砂、陶壶等具有吸附的作用，能(néng)够(gòu)去除一部分熟(shú)茶(chá)中的堆(duī)味和(hé)仓位，而且泡茶又不失原味，具(jù)有提(tí)香成效，口感更好，是(shì)熟茶(chá)冲泡(pào)的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子(zi)是100:5的姿态，我(wǒ)们在(zài)投(tóu)泡(pào)时就要(yào)留(liú)意自己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯的(de)话(huà)，要留(liú)意(yì)潇(xiāo)洒(sǎ)杯容积比较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时(shí)刻底子和盖(gài)碗(wǎn)共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶的(de)炒制办(bàn)法和生茶不一样，颜色显着发红，为红褐色或甲由(yóu)色，也被称为“猪肝(gān)红”，闻起来香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶(chá)生茶和熟茶，是(shì)同(tóng)一个品种不同加工(gōng)工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生茶进行(xíng)快(kuài)速后发酵或缓慢(màn)后(hòu)发酵而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜(yán)色(sè)显着发(fā)红(hóng)，为红褐色或甲由色，茶汤香(xiāng)气(qì)很浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会发(fā)黑(hēi)，有(yǒu)铁锈水的滋味，乃(nǎi)至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤色红(hóng)浓通(tōng)明，有枣(zǎo)香、樟香、荷香等(děng)香味(wèi)，香味层(céng)次(cì)分明，比较重，没有浮渣(zhā)且有(yǒu)一种沉香味，能看到油(yóu)气可是不(bù)见油珠。

　　残次的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的时分感(gǎn)觉(jué)“油腻腻(nì)的”。

　　　　冲泡关(guān)键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶(chá)汤需求高温冲泡，因赓续前行是什么意思，赓续前进的意思(yīn)而冲泡的(de)时分(fēn)将开(kāi)水(shuǐ)应(yīng)该烧(shāo)至(zhì)99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能(néng)运(yùn)用冷热水混合冲(chōng)泡，更(gèng)不能参(cān)加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味(wèi)。

　　　　2.普洱茶熟茶(chá)能(néng)够在紫砂茶(chá)壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬(áo)制而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮(zhǔ)泡时刻过长，可是后边几泡需(xū)求(qiú)渐渐煮(zhǔ)熟。

熟(shú)普的(de)冲(chōng)泡(pào)办法3

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶有(yǒu)越(yuè)陈越香(xiāng)的特色，一起普(pǔ)洱茶(chá)也是能(néng)够(gòu)喝(hē)的”古玩(wán)”,那么普洱茶应该怎(zěn)样(yàng)冲(chōng)泡与(yǔ)品味呢(ne)?怎样冲泡怎样(yàng)品味才干真实品味出普洱茶(chá)的滋味呢?下面就详细介绍普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法与品味办法。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡宜(yí)选(xuǎn)腹大的(de)壶(hú),由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹大的壶可防止茶(chá)汤过浓.主张(zhāng)原料(liào)宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲(chōng)泡份量：冲泡普洱时(shí)茶叶份量(liàng)大约占壶身(shēn)20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出空气(qì)2星期,再冲泡(pào)滋味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期(qī)内(nèi)要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨细越薄越(yuè)好)放入紫砂罐(guàn)中醒茶3个月至半年。

　　醒(xǐng)茶罐内装(zhuāng)茶一般不超越三分之(zhī)二，如有(yǒu)或许应定时(比方(fāng)一个月一次(cì))将茶倒(dào)出翻一(yī)下，以利于(yú)醒茶。

　　没有条(tiáo)件(jiàn)的茶友也能够将拆开(kāi)的(de)茶(chá)暂时放(fàng)入牛皮(pí)纸袋或大的信封中(zhōng)醒茶(chá)。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必(bì)要(yào)的环境(jìng)温度(比(bǐ)方摄氏20度以上)，环境湿度则应(yīng)比传(chuán)统仓储湿度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的(de)份额出茶。

　　紧压茶处理成(chéng)指甲盖巨(jù)细(xì)，越薄越好;散(sàn)茶则顺(shùn)从其美，尽量坚(jiān)持干茶外(wài)形。

　　　　三(sān)、用水。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质(zhì)纯(chún赓续前行是什么意思，赓续前进的意思)净水、山泉水。

　　　　四(sì)、洗(润)茶(chá)。

　　　　熟茶(chá)，一(yī)般洗(润)茶两(liǎng)遍，榜首遍20至30秒出水(详细时刻根(gēn)据紧压(yā)程度定，压得紧则时刻稍长，压得松(sōng)则时刻(kè)稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时(shí)刻，一般为5至(zhì)10秒)，第(dì)二遍(biàn)快冲快(kuài)出(chū)。

　　十年以上陈(chén)期的(de)熟茶若制造与寄存正(zhèng)常(cháng)则一般(bān)可洗(润(rùn))茶一遍。

　　　　生(shēng)茶(chá)，一般洗(xǐ)(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十(shí)年以上生茶在洗(润)茶(chá)前可进行(xíng)适度水烘，行将干茶置入紫砂(shā)壶中，壶外(wài)用开水冲淋(lín)，以进步壶温(wēn)、遣散壶(hú)内干茶的杂味并(bìng)完(wán)成快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前，此刻即可(kě)感触陈(chén)味芳香如泉涌般扑鼻(bí)而来，其典雅沁(qìn)心之感，不(bù)在幽兰清(qīng)菊(jú)之下。

　　　　5、普洱茶需用(yòng)心品茗，啜饮进(jìn)口，始能(néng)得其真(zhēn)韵，虽(suī)茶汤进口略感苦涩(sè)，但(dàn)待茶汤于喉舌间(jiān)略作(zuò)逗留(liú)时，即可(kě)感触(chù)茶汤(tāng)穿透牙缝、沁渗齿龈，并(bìng)由舌(shé)根发(fā)生甘津送回舌(shé)面，此刻满口芳香(xiāng)，甘露“生津”，令(lìng)人神(shén)清气爽，而且津液(yè)四溢，耐久不散(sàn)不渴(kě)，此乃品茗之(zhī)最佳(jiā)感(gǎn)触(chù)“回韵”。

熟(shú)普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用(yòng)何种壶冲泡

　　　　宜(yí)选腹大的壶,由于普(pǔ)洱茶的浓度(dù)高(gāo),用(yòng)腹大的(de)壶可(kě)防(fáng)止茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料(liào)宜选(xuǎn)陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲(chōng)泡重(zhòng)量(liàng)

　　　　冲(chōng)泡普洱时茶(chá)叶份量大(dà)约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期(qī),再冲泡(pào)滋味(wèi)更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎(zěn)么(me)品味(wèi)普洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热(rè)水。

　　一般在(zài)喝(hē)中国茶时，都要先冲过一次热(rè)水才行，关于普洱茶来(lái)说这(zhè)是(shì)不(bù)行短少的(de)程序。

　　由(yóu)于它(tā)跟其它茶类不同，除(chú)了一般(bān)加工手续外，好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶至少还要再地(dì)底下埋(mái)个(gè)五年左右，所以怕它会(huì)带有部分(fēn)的泥(ní)土(tǔ)在里(lǐ)面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的热(rè)水除了能够唤醒茶叶的滋味(wèi)之外，它一起(qǐ)还(hái)具有将茶叶(yè)中的杂质(zhì)同时(shí)洗净(jìng)的(de)重要任务。

　　榜首(shǒu)次的(de)冲(chōng)泡速度要快(kuài)，由于它只(zhǐ)需能将(jiāng)茶叶洗净即(jí)可(kě)，不须(xū)将它(tā)的滋味浸泡出来；而(ér)第(dì)2次(cì)今后由所以要拿来喝的，所(suǒ)以浓淡的挑选就(jiù)可按照个人喜爱来(lái)决议(yì)了。

　　普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些或许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)5

　　　　普(pǔ)洱茶不但能匡助(zhù)人(rén)们有用(yòng)的瘦身瘦身，更(gèng)好的坚(jiān)持身材的(de)细长，而且(qiě)还能起到(dào)降血脂以及血压的意图(tú)，关于于防癌抗癌也(yě)有(yǒu)必定的(de)功效(xiào)，所以糊口(kǒu)中有良多人都爱好喝普洱茶，而关于喝茶(chá)有必定知道的人(rén)还知道(dào)它有生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶之分(fēn)，那(nà)末，普洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶(chá)的(de)区别都有(yǒu)哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶(chá)以及熟茶(chá)外观的对(duì)照

　　　　生茶(chá)(也称青饼(bǐng))，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为(wèi)主,有部(bù)份(fèn)转为(wèi)黄(huáng)赤(chì)色，白色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶叶颜色为黑或许红褐色,有些芽(yá)茶则是(shì)暗金(jīn)黄(huáng)色,有浓(nóng)浓的(de)渥堆味,类似(shì)于霉味,发酵轻者有(yǒu)类似龙眼的滋味,发酵重者有闷(mèn)湿的草席味。

　　　　二、普洱茶(chá)生茶以(yǐ)及熟茶(chá)制造工艺的(de)对照

　　　　普(pǔ)洱茶生(shēng)茶的制造工艺(yì)：鲜叶采摘(zhāi)后经杀青→揉捻→晾干(gàn)，即生散茶,或许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶(chá)又(yòu)高(gāo)温蒸，放入固定模(mó)具(jù)定型，又晾干后(hòu)成为(wèi)紧压茶品，也就成为(wèi)了生(shēng)饼。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的制造工(gōng)艺：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生散茶,或许晒青毛(máo)茶,晒(shài)青毛(máo)茶(chá)经(jīng)人工快(kuài)速(sù)后熟发酵,浇水渥堆工序,即为熟散茶(chá)，渥(wò)堆(duī)技(jì)能是年(nián)由(yóu)茶厂实验成功(gōng),也便是说(shuō)，年之前的熟茶都是(shì)假的，年之前(qián)底子没(méi)有熟茶(chá)。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成(chéng)为熟茶紧压(yā)茶(chá)。

　　　　三(sān)、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)的汤色对照

　　　　生茶(chá)的汤(tāng)色:青黄色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色(sè)或许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟茶的(de)叶(yè)底对照(zhào)

　　　　生茶(chá)的(de)叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活(huó)性高(gāo),较柔韧,有(yǒu)弹性(xìng)。

　　无杂色(sè)，有条有形(xíng)，展开(kāi)仍保持整叶状(zhuàng)的为宜茶(chá)(当然不(bù)是首要根据，根据茶叶产地、品种不同而定)。

　　　　熟(shú)茶的叶(yè)底：渥堆(duī)发酵度轻者叶底是红棕色但不(bù)柔(róu)韧,重发酵者(zhě)叶底多呈深(shēn)褐色或许黑色(sè),硬(yìng)而(ér)易碎。

　　五、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的功效对照

　　　　普洱茶生茶的(de)首要功效:生普普茶气比较浓(nóng)郁，茶多酚(fēn)的含量很高(gāo)，是防癌的好饮品(pǐn)。

　　白(bái)日喝(hē)生普很醒脑(nǎo)，有(yǒu)一种清洗(xǐ)身心的清(qīng)彻感，关于血(xuè)管的疏理也比较鲜明(míng)。

　　　　普洱茶熟茶的首(shǒu)要功效：具有明显(xiǎn)的(de)瘦身(shēn)作用(yòng)。