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花儿(ér)为什么这样红贾祖璋阅(yuè)读(dú)理解，花儿(ér)为什么这(zhè)样红dj

　　朵的(de)红色是(shì)热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头有什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的(de)鲜艳美(měi)丽(lì)，并由此提(tí)出“花儿为什么这样(yàng)红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问(wèn)句(jù)提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红？首先有它(tā)的(de)物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们(men)的(de)细胞液里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖变(biàn)成(chéng)的花(huā)青素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸(suān)性时(shí)，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时，花青(qīng)素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞(bāo)液(yè)是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青(qīng)素(sù)在不(bù)同的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一物质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回(huí)答，接着具(jù)体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用(yòng)了这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的作用

花儿为什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏(shǎng)析

　　朵(duǒ)的红色(sè)是热情(qíng)的色(sè)彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提(tí)出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)

　　第(dì)一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出(chū)要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶(yè)，它们的细胞液里都(dōu)含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩的色素，就(jiù)被称为(果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决(jué)定花朵颜(yán)色的(de)物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明花青素的段卜孙作用

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