桂林磨浆米线(xiàn)？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米线，桂林(lín)大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

桂林(lín)是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是(shì)贵阳市,贵州省南(nán)部(bù)紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自(zì)治区管(guǎn)辖的一个地级市(shì)。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本科(kē)稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类(lèi)的(de)主要粮食(shí)之(zhī)一，也是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口食(shí)用大米，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水化(huà)合物(wù)75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族维生(shēng)素等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂林(lín)米(mǐ)粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作(zuò)方法是(shì)：先将米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒(shài)干(gàn)，和成(chéng)粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉团，使之变得(dé)极有筋(jīn)力、不(bù)易(yì)断(duàn)碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压榨成一(yī)根根韧性极好的(de)米粉(fěn)条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法(fǎ)做(zuò)成的桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉(ròu)米(mǐ)粉，自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别有桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将(jiāng)团好的米粉分(fēn)成几份自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热(rè)，用(yòng)粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的(de)小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊好的(de)马肉(ròu)切成薄(báo)片铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的(de)马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃(chī)十几碗，甚至几十碗(wǎn)，当(dāng)看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客(kè)均把品尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂林(lín)米粉也和甲天下的(de)桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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