鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类(lèi)的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或(huò遭天谴什么意思，天谴什么意思解释)者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物(wù)，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼遭天谴什么意思，天谴什么意思解释(hū)，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的(de)味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海洋里(lǐ)的(de)漂(piāo)浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含(hán)多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范围(wéi)内(nèi)的分布也是(shì)比较广的，在各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高(gāo)，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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