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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵(guì)州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部(bù)紧挨着广西壮族自(zì)治区(qū),桂林市是广西(xī)壮族自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是(shì)禾本目禾本科稻(dào)属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮(liáng)食之一(yī)，也(yě)是亚洲人(rén)的主要(yào)粮食之一，全世(shì)界约有二分之(zhī)一(yī)的人口食(shí)用(yòng)大(dà)米，常见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合(hé)物(wù)75%左右(yòu)、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富(fù)的B族维生素等。

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　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃(chī)桂(guì)林米粉，不(bù)算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘净，用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)浸(jìn)泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不(bù)易(yì)断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团(tuán)（每(měi)团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)等(děng)几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐以不(bù)同的(de)配料，做法也(yě)有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂(guì)林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠(guān)之称，其(qí)风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩(ěr)，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装(zhuāng)入(rù)特(tè)制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往(wǎng)能(néng)吃十(shí)几(jǐ)碗，甚(shèn)至(zhì)几十碗(wǎn)，当看(kàn)到自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游(yóu)览桂林的一(yī)个(gè)重要项目(mù)之一(yī)，可三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学(kě)以说，桂林米粉也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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