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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不(100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两bù)主张咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在(zài)最大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其(qí)淀(diàn)粉含(hán)量较高，或许会影响部(bù)分人群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅(jǐn)使用(yòng)活动水冲(chōng)刷很难将微(wēi)生物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮，可(kě)在(zài)必定程度上(shàng)防(fáng)止(zhǐ)上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时(shí)分(fēn)，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉米(mǐ)一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米(mǐ)的颗粒并(bìng)不通明，那有(yǒu)很大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米(mǐ)吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而(ér)且在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时(shí)分，别(bié)忘了要挑选外皮完好的，最(zuì)好是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也是(shì)证明玉(yù)米完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明(míng)了(le)玉米的(de)成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并(bìng)不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较(jiào)深，伸(shēn)手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)些湿(shī)润，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下手购买(mǎi)，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个字(zì)也能够(gòu)用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿(ná)起(qǐ)来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白玉米大(dà)多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的(de)颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄色(sè)玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干(gàn)的(de)而且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒展，这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱头是黑(hēi)色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好(hǎo)买那种白色的玉(yù)米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越规整(zhěng)，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏(niē)它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要(yào)买(mǎi)这样的玉米。

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