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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生(shēng)活(huó)中比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机(jī)体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对(duì)身(shēn)体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的(de)是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜(guā)建(jià大学老师最怕什么部门举报n)议先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu大学老师最怕什么部门举报)到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会变味。

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