破(pò)壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗(ma)是(shì)可以绞肉的。

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破(pò)壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)

　　破壁机(jī)是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的(de)升级版，一般是可以用来绞肉的(de)，但是绞肉一(yī)般不需(xū)要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是(shì)因为(wèi)肉具有一(yī)定(dìng)的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建(jiàn)议(yì)最好是用另外的杯子，避(bì)免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用(yòng)来绞肉，但(dàn)是使用过程中(zhōng)不能加(jiā)水。

　　再就是破(pò)壁机不是专门的绞肉机器，所以每(měi)次加入(rù)的肉(ròu)量不能太多，需要分几次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉切得(dé)小一些，将食材放入破壁机(jī)之前需要进行适(shì)当(dāng)的摔打(dǎ)，这(zhè)样(yàng)打出来的(de)肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比(bǐ)较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的(de)电压是(shì)比较强的，所以这个时候还要注意的一个问(wèn)题就是用电的(de)安全，还有(yǒu)破壁(bì)机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的(de)过程中会产生热量，所以(yǐ)要(yào)想很好的保护自己的破壁(bì)机的话，就(jiù)一定(dìng)要好好的使用(yòng)，最好可以在较短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作(zuò)最(zuì)好也(yě)是可以休息缓冲一下，这也是一种保养(yǎng)。

　　在在工作的时候一定(dìng)不能处(chù)于(yú)一个(gè)干烧的状态(tài)，这样非常的容(róng)易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉(diào)，在使用的时候一定要给(gěi)破壁机(jī)加满水，在(zài)温(wēn)度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招调出好肉馅

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