距离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也(yě)意(yì)外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列(liè)产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几个月内就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使(shǐ)用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带(dài)来的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对(duì)苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也(yě)会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经过(guò)冲(chōng)突爆(bào妥否的意思是什么，妥否的用法)发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队(duì)之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅速(sù)停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有(yǒu)官(guān)方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司(sī)上(shàng)一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添(tiān)加(jiā)剂的(de)使用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠(dié)加(jiā)影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本(běn)高(gāo)涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季(jì)度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了(le)运输和原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油(yóu)现货价(jià)格和(hé)运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联妥否的意思是什么，妥否的用法合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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