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豌豆(dòu)能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具(jù)体分析(xī)如(rú)下：

　　生豌豆一般(bān)不(bù)含有有毒物质，一(yī)般(bān)不会(huì)对人(rén)体(tǐ)发生晦气影响，并(bìng)且生豌(wān)豆中(zhōng)含有多种人(rén)体必需(xū)的营养物质，比方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不(bù)只能(néng)够(gòu)加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于弥补(bǔ)维(wéi)生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌(wān)豆(dòu)在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分(fēn)钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时(shí)能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食(shí)盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器(qì)的十(shí)分之七处,倒入食用植物油(yóu)封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能(néng)保(bǎo)存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树(shù)上摘(zhāi)下来的(de)那(nà)种豌豆(dòu)，直接(jiē)装在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥好(hǎo)的，仍(réng)然(rán)还带壳的那类豌(wān)豆，不要(yào)一次(cì)全揉捏放(fàng)在同一(yī)个容器里收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把(bǎ)这些容器(qì)包裹(guǒ)好(hǎo)，再放进冰箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要(yào)盖(gài)锅(guō)盖水开后比及能(néng)闻到很明显的豌(wān)豆味的时分捞出放盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时(shí)搅动一(yī)下，避免粘在(zài)一同。

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