烤苹(píng)果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止(苹果x多重zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰(fēng)富(fù)的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体在摄入这(zhè)种香味(wèi)和营(yíng)养物质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心(xīn)态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让苹果x多重(ràng)身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化物(wù)质含(hán)量会大幅增加，有助(zhù)于降低(dī)血脂，清除体(tǐ)内多余(yú)的自由基，延缓衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的作用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药(yào)残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠(níng)檬(预防苹果(guǒ)氧化后变(biàn)色)将切好的(de)薄片(piàn)放入(rù)水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上(shàng)，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下(xià)管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左右(yòu)，最好就有几个(gè)烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后(hòu)就会苹果x多重变硬，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜(tián)的。

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