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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的(de)种类之(zhī)一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶，是我国(guó)茶树中花香最(zuì)狷介、花香类(lèi)型最多(duō)样(yàng)的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温文、雨水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单(dān)枞投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖(gài)碗里边焖泡，水量在七八(除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗bā)分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻(wén)名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶(chá)具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特(tè)色，那(nà)么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够(gòu)），以增(zēng)强(qiáng)泡茶的(de)趣味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以(yǐ)来(lái)，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温：水温(wēn)控制(zhì)在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后(hòu)放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜(yí)，喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友能够恰当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己(jǐ)的(de)品味，投(tóu)进量(liàng)多(duō)试(shì)几回，就能把握自己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤(tāng)浓度了。