切开的南(nán)好好记住我在你体内的感觉瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目的(de)是(shì)为了防(fáng)止水(shuǐ)分(fēn)的(de)流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来(lái)在吃(chī)的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的一层就好了(le)，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保存(cún)一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右(yòu)，南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物(wù)，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合(hé)放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下(xià)储存很长时间，不(bù)需要特别(bié)用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　好好记住我在你体内的感觉　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多(duō)，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择(zé)外形完(wán)整无(wú)小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南(nán)瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏(nián)液(yè)就凝(níng)固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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